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DESAYUNO NORTEÑO $165
Machacado, servido con frijoles y tortillas de harina, a la mexicana o con salsa norteña.
DESAYUNO AMERICANO $160
Huevos estrellados con 2 hot cakes y tocino, acompañados de papa hash brown.
DESAYUNO EJECUTIVO $160
Dos huevos estrellados con 3 entomatadas rellenas de queso. Acompañadas de jamón
asado, crema y frijoles.
DESAYUNO CAMPESINO $160
Huevos estrellados o revueltos con chilaquiles, crema, aguacate y frijoles.
DESAYUNO TOLUQUEÑO $160
Huevos estrellados bañados en salsa de chorizo con dos sopes y frijoles.
QUESADILlA REGIA $189
Mega quesadilla de atropellado de machaca con queso asadero y frijoles de la olla.
HUEVOS A CABALLO $165
Huevos estrellados, montados sobre bistec asado en tortilla dorada. Bañado con salsa ranchera y trozos de panela.
MOLLETES SURTIDOS $179
De jamón, tocino, chorizo y queso.
OMELETTE MEDITERRANEO $169
Relleno de jamón, champiñones y queso de cabra, sobre espejo de salsa de queso. Acompañado de papa hash brown y verduras julianas.
CHILAQUILES CON BISTEC $180
Chilaquiles verdes con queso y crema, acompañados con jugoso bistec y frijoles.